2019年6月,中國茶葉博物館與韓國(社團(tuán)法人)禮茗院合作,在中國茶葉博物館為19位韓國學(xué)員專門開設(shè)了為期兩天的中國茶文化課程。
中茶博培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)自今年四月起就精心設(shè)計(jì)此次培訓(xùn)交流事宜,通過多次與韓國方的溝通,最后確定以茶類實(shí)踐沖泡為重點(diǎn),輔以參觀、交流等活動來豐富此次培訓(xùn)課程。
中茶博培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)派出了優(yōu)秀的茶藝師,通過綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶等沖泡實(shí)踐課程,讓來自韓國的學(xué)員從各個角度了解中國豐富多樣的茶類,學(xué)習(xí)不同茶類之間沖泡的差異。
通過緊張的學(xué)習(xí)、嚴(yán)格的考核,19位學(xué)員都拿到了中茶博頒發(fā)的結(jié)業(yè)證書。
茶及茶文化,在亞洲文化圈中,特別是在中國、韓國之間開展的交流展演,是一種有意趣和充滿韻味的文化交流。
中
·
韓
中茶博
《抱樸承情》茶藝
韓國
《閨房茶禮》
在學(xué)習(xí)之余雙方還進(jìn)行了茶藝交流。中茶博茶藝技師趙丹帶來她曾在全國茶藝大賽中獲得銀獎的茶藝《抱樸承情》,從小學(xué)習(xí)韓國茶禮的韓國學(xué)員帶來了她的《閨房茶禮》。
通過茶湯品鑒、茶席欣賞,更加進(jìn)一步相互了解了兩國的文化。
中國茶葉博物館與韓國(社團(tuán)法人)禮茗院之間的茶文化交流已近二十個年頭,這期間少不了雙方的文化大使的努力。中茶博辦公室主任沈國琴代表館方贈與中國茶葉博物館韓國文化大使全東海老師《中華茶事大典》一書,贈與韓國(社團(tuán)法人)禮茗院孫玟伶老師《金豬送?!凡杈撸兄x兩位老師在中韓茶文化交流中的推動。